Isesi, il neonato Doc di casa Pellegrino

Isesi, il neonato Doc di casa Pellegrino

È un vino eroico Isesi, come lo è la viticoltura di Pantelleria, isola sospesa tra la Sicilia e l’Africa, gioiello del Mediterraneo. Lì dove i venti soffiano intensi, dove i sentieri impervi di roccia lavica precipitano nei flutti e dove il sole arde impietoso, le...
Pantelleria, dove l’Umanità è Patrimonio

Pantelleria, dove l’Umanità è Patrimonio

Immaginiamo di approdare su una piccola isola dal cuore immenso. Le frange azzurre del cielo sprofondano nel blu del mare più africano d’Italia in cui si specchiano distese di roccia vulcanica ravvivate dall’improvviso eruttare della vegetazione. Questo arazzo...

Cappero, l’orchidea di Sicilia

Di Gaspare Signorelli e Paola CeranaPantelleria In NaturaIl cappero è il re degli arbusti spontanei. Diffuso da tempo immemorabile nel microcosmo mediterraneo – è menzionato persino nella Bibbia – è sovrano del paesaggio di isole magiche, come Pantelleria,...