da paolacerana | Gen 25, 2017 | Magazine
La tradizione cammina attraverso i sentieri della storia. Anche la tradizione di “fare” il vino, il buon vino, senza il quale la cultura del nostro Paese – cultura nel senso più ampio del termine – non sarebbe nemmeno pensabile. Perché il vino alimenta non solo il...
da paolacerana | Mag 19, 2015 | Magazine
Riscoperta l’uva pantastica di Plinio: è l’Anzium, elisir laziale Chi l’ha detto che l’eccellenza non si possa superare? Un nuovo traguardo dell’Azienda Vitivinicola Casale del Giglio, impegnata da anni nella sperimentazione e nel recupero della...
da paolacerana | Dic 3, 2014 | Magazine
L’Azienda Vitivinicola, nata nel cuore storico di Roma dalla passione della famiglia Santarelli, sposa tradizione, ricerca e sperimentazione Valerio Grancoris – Un intuito tramandatosi da padre in figlio e una passione che si è conservata negli anni. Un “fil...
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