Sommelier, il portavoce del vino

Sommelier, il portavoce del vino

da | Ago 6, 2018 | Magazine

La sommellerie è un’arte. È il fil rouge che congiunge chi produce il vino e chi lo beve. Ma, in quanto arte, esige di essere esercitata con talentuoso intuito e meticolosa pratica, perché sentenziare un giudizio, positivo o negativo, nei confronti di un prodotto...